مايا
«۩۩ إدارى سابق ۩۩»
 الجنس : 
 مساهماتى : 1356
العمر : 34
النقاط : 839
 معدل التقييم : 9
 الأوسمة :
 |  موضوع: اكلة مصرية ملوخية بالجنبرى  الثلاثاء 19 أكتوبر - 16:01:50 | |
|
المقادير
1_ربع جنبرى مخلى
2_نصف كيلو ملوخية
3_ربع كيلوطماطم
4_بصلة متوسطة
5_نصف راس ثوم
6_مستكة وحبهان
7_شطة حسب الرغبة وملعقة صغيرة من الكسبرة
8_ملح وفلفل
الطريقة
1_نضع فى القدر نصف لتر من الماء ثم نضع بشر البصلة علىالماء والملح والفلفل والطماطم المعصورة على النار واثناء الغلايان نضعالمستكة والحبهان حتى تستوى البصلة
2_نضع الجنبرى لمدة دقيقة واحدة على المقادير السابقة
3_نضع الملوخية
4_نحضر التقلية ((كسبرة+ثوم+شطة+_ملح+ملعقة من السمن))وتحمر ثم تضاف للملوخية
ملحوظة : انا مردتش احط صورة الطبخة لانها شكلها تهبـــل ههههههههه وتجوع جداً جداً
لو عايزين الصور قولوا وانا هعرفها حالاً
**وبالهنا و الشفا**
| |
|
ام نوااااااره
منسى فعال
الجنس :
مساهماتى : 78
العمر : 43
النقاط : 41
معدل التقييم : 0
| | موضوع: رد: اكلة مصرية ملوخية بالجنبرى الخميس 21 أكتوبر - 18:11:24 | |
| مشكووووووره
موضوع رااااائع
تحياتي يالغلا~~ | |
|
المنشورات
التسجيل
دخول
تسجيل الدخول
